Тунис

Нельзя сказать, что Тунис прямо-таки хватает звезды с туристического небосклона, но свою ежегодную «порцию» туристов (а по большей части — туристок) он получает стабильно. При этом его можно было бы считать вполне рядовым пляжным направлением с неплохим морем без чрезмерных подводных красот, средней «экскурсионкой» и не слишком современными отелями. Если бы не одно «но» под названием талассотерапия. Удачно позаимствовав у своих бывших колонизаторов-французов «технологии» талассотерапии, тунисцы, к сожалению, до сих пор так и не удосужились как следует разобраться со своим отельным фондом.

Так оно и тянется до сих пор: талассо в стране вполне на уровне и по весьма привлекательным ценам, а вот гостиницы — увы и ах — в большинстве своем весьма старые, с небольшими территориями. И, кроме того, немногочисленные. Идея предлагать своим отдыхающим практически то же, что в Европе, но по более низким ценам приносит прибыль уже не первый год: изрядное число поклонниц обертываний и обмазываний это подтверждает. Если бы в стране было побольше новых отелей, дела с туризмом обстояли бы еще лучше.

Столица — город Тунис (Tunis).

Основные курорты Туниса:

• Хаммамет
• Сусс
• Монастир
• Махдия
• остров Джерба

Тунисская виза

Для граждан России, оформивших тур через турагентство и прибывающих в страну прямым рейсом, на срок до 30 дней, виза в Тунис не требуется. Достаточно предъявить туристский ваучер и загранпаспорт, окончание срока действия которого не должно перекрывать дату обратного выезда из страны.

На подлёте к Тунису в самолёте раздают специальные иммиграционные карточки. Их также можно обнаружить на стойках в зале прилёта. Карточку нужно заполнить, указав базовую информацию: ФИО, даты въезда и выезда, название отеля. На паспортном контроле пограничник заберёт одну часть карты, а вторую вложит в ваш паспорт. Её нужно сохранить и отдать при выезде из страны.

Таможня
Декларированию подлежат видеокамеры (фотоаппараты и принадлежности к ним указывать не нужно). Алкоголя крепостью до 25 ° можно провезти до 2 литров, напитков крепче 25° — до литра, а сигарет — не более 20 пачек.

Запрещено ввозить и вывозить национальную валюту Туниса, некоторых животных, лекарства, изделия из шкур и кожи, порнографию, наркотики, оружие и взрывчатые вещества, антиквариат. Для вывоза из страны ковров и драгоценностей необходимо предъявить на таможне чек, полученный в магазине при их покупке.
При обмене валюты обязательно нужно взять квитанцию: это позволит в аэропорту перед вылетом обменять динары обратно на доллары или евро (но не больше 100 TND, причем только бумажные купюры) при условии, что общая сумма квитанций — не меньше, чем на 300 TND.И «дьюти-фри» в аэропорту не принимает к оплате динары.

Полезные телефоны

Посольство Туниса в Москве: ул. М. Никитская, 28/1; тел.: (495) 691-28-58
Посольство России в Тунисе и консульский отдел: El Manar 1, rue des Bergamottes, 4; тел.: (71) 882-446 (круглосуточно), 882-757; экстренные вопросы: (28) 400-094, веб-сайт
Информационное бюро ONTT: (73) 225-157 (Махдия), (72) 280-423 (Хаммамет), (73) 225-157 (Сусс), (73) 462-894 (Монастир)
Местная справочная служба: 120/12, международная: 17, пожарная служба: 198, полиция: 197, скорая медицинская помощь: 190
Телефонные коды городов: Тунис — 71, Хаммамет — 72, Сусс, Монастир, Махдия — 73.

Деньги и обмен валюты
Обменять валюту можно на ресепшн отелей, в отделениях банков, на почте и в появившихся в последнее время обменных пунктах — как правило, они расположены поблизости от отелей или в торговых районах. Курс примерно одинаков везде, разница буквально на копейки. Одинаково охотно к обмену принимаются и доллары, и евро. При обмене валюты обязательно нужно взять квитанцию: это позволит в аэропорту перед вылетом обменять неистраченные динары обратно на доллары или евро (но не больше 100 TND, причем только бумажные купюры) при условии, что общая сумма квитанций — не меньше, чем на 300 TND.

Банкоматы располагаются повсеместно: обязательно при отделениях банков, а также в крупных магазинах и некоторых отелях. Снять деньги с банкомата можно только в местной валюте — ни доллары, ни евро не выдаются.

Транспорт
Путешествовать по стране удобно на скоростных поездах с вагонами трех классов: второго жесткого, первого улучшенного (кондиционер и жалюзи) и комфортабельного (кондиционер, жалюзи, увеличенное расстояние между креслами и заботливое отношение проводников). Билеты продаются на станциях, цена зависит от дальности поездки.
В городах и между ними ходят автобусы, вполне комфортабельные и с кондиционерами. Билеты продаются у кондуктора, оплата проезда — зональная. По маршруту Тунис — Ля-Гулет — Ля-Марса ходят трамваи TGM, проезд на них стоит 1-2 TND.
Самый удобный вид персонального транспорта — обычное такси желтого цвета. Оплата по счетчику (стоит проследить за тем, чтобы водитель его включил, а также помнить, что он показывает миллимы, которых в одном динаре — 1000). Договариваясь с водителем о фиксированной цене, важно сразу оговорить стоимость за машину. Стоимость посадки — 400 миллимов, 1 км будет стоить немногим меньше динара. Более 4 человек такси не перевозят, даже если это дети. Ночной тариф действует с 21:00 до 5:00, он на 50% дороже. Кстати, счетчик в этом случае сразу включается на ночной тариф, и уверения водителя в том, что «это дневная цена, нужно еще половину добавить» необходимо решительно пресекать.
«Луаж», 8-местные маршрутки белого цвета с желтой или синей полосой на борту (курсируют внутри города) или с красной (междугородние) отправляются по мере заполнения и довольно дешевы: 1-2 TND внутри города и 4-6 TND между городами.

Безопасность туристов
В стране стоит придерживаться стандартных мер безопасности: проверять деньги не отходя от кассы (сдачу могут дать неверно), а ценные вещи, деньги и документы хранить в сейфе отеля. Кроме того, не следует ходить с оголенными плечами и в шортах по столице и старым мусульманским кварталам городов. Запрещено фотографировать президентский дворец, военные объекты и людей в военной форме.
Никаких прививок перед посещением Туниса делать не нужно. Вода из-под крана хоть и пригодна для питья (сами тунисцы гордятся её качеством), но рекомендуется употреблять бутилированную, благо стоит она копейки — 0,5-0,6 TND за 1,5 л.

Климат
Климат Туниса — весьма благоприятный. Летом типичная для этих мест жара в +33..+35°С переносится достаточно легко из-за сухости воздуха. Средняя температура января на юге +21 °C. Купальный сезон длится с конца мая по конец октября. Средиземное море хорошо прогревается за лето, и даже в осенние месяцы температура воды в нём не опускается ниже +20 °C. На Джербе — климат особенный: там очень мягкая зима и достаточно комфортная температура в течение всего года. Смотрите также прогноз погоды на основных курортах Туниса на ближайшие несколько дней.

Пляжи Туниса

Все пляжи муниципальные. За некоторыми отелями закреплены отдельные участки пляжа, которые прилежно охраняются, и местного населения там практически нет. В большинстве случаев отель предоставляет отдыхающим лежаки и зонтики (в «трёшках» — за дополнительную плату, а в 4-5 «звёздах», как правило, бесплатно). Все пляжи песчаные.

Приобретению волшебного шоколадного оттенка кожи с персиковой ноткой поспособствует местное натуральное средство Olive & Citron — смесь из оливкового масла и лимонного сока (бывает также в варианте с SPF). Его можно приобрести в любом приотельном магазинчике или супермаркете.

Отели Туниса
Реально высокоуровневых отелей в стране очень мало: официально заявленная категория гостиницы часто не соответствует действительности и оказывается на «звезду» ниже. Зато большинство тунисских гостиниц находится прямо на побережье и имеет очень зеленую территорию, исключение — городские отели и некоторые гостиницы в престижных туристических центрах. Практически в каждом отеле есть косметические лечебные центры, в которых можно пройти курс талассотерапии. Есть в Тунисе и достаточно необычные отели: от домика Скайуокера из «Звездных войн» до тентов посреди пустыни.

Неприятный факт: на территорию многих недорогих тунисских отелей может почти беспрепятственно проникать местное население, что не принято ни в Египте, ни в Турции. Сетевое напряжение повсеместно в отелях — 220 В, везде «евророзетки».

Анимационные программы в Тунисе обычно веселее в отелях 3-4*, а не в «пятёрках».

Шоппинг и магазины
Традиционный тунисский сувенир — «песчаная роза», изделия из керамики, берберские украшения из серебра, чеканку, кальян ( «шиша»), восточные сладости, финики. Булькающие сувениры: ликер «Тибарин», водка «Буха» из инжира или фиников, местные вина. Ковры из Кайруана славятся по всему Востоку, их здесь делают вручную из шёлка, кашемира и шерсти.
С 8:00 до 12:00 и с 16:00 до 20:00 по будням тунисские магазины ждут своих покупателей. Во время Рамадана действует особый режим работы — с 9:00 до 14:00 и с наступления сумерек до глубокой ночи.

Все необходимое для отдыха можно купить в магазинчиках на территории отеля, однако за ее пределами те же самые товары будут заметно дешевле. Практически в каждом курортном городе Туниса есть государственные супермаркеты Monoprix и General. В магазинах с надписью «fixed price» цена, понятное дело, фиксированная, зато в остальных можно в сласть поторговаться.

Перекрёсток цивилизаций и культур, Тунис вобрал в себя не только национальную гастрономию населявших его народов и слова чужих языков, но и традиции народных ремёсел. Древнейшие народы — берберы и финикийцы — оставили в наследство умение ткать циновки и получать природные красители, испанцы привнесли искусство резьбы по дереву и камню, а турки заложили основу изготовления фесок и ажурных кованых решёток.

Прогуливаясь по рынкам в мединах тунисских городов, видишь разноцветные светильники и чеканные подносы, фужеры из дутого стекла и горящие на солнце шёлковые палантины, экзотические кожаные тапки и уютные берберские коврики с примитивным орнаментом. Конечно, всё это щедро приправлено туристическим ширпотребом, типа плюшевых верблюдов или тюлевых платков с бренчащими монистами, но найти уникальную вещичку по душе среди грошового безобразия вполне реально — нужно только знать, что искать.

Надеть на себя

Доставшееся в наследство от турок умение обрабатывать шерсть, превращая её в аккуратные красные шапочки, тунисцы подняли на фантастическую высоту — достаточно сказать, что местные шешии (так здесь называют фески) в 18-19 веках тоннами экспортировались в Стамбул. Прежде чем превратиться в шешию, шерсть проходит долгий процесс вычёсывания, вымачивания, окрашивания, вяления, приобретения формы и, наконец, расчёсывания засушенными головками особого репейника. Традиционный густо-красный цвет — не что иное, как кошениль — краситель, получаемый из панциря жучков наподобие божьих коровок. Настоящие шешии можно купить на Сук-эль-Шауашин — рынке торговцев шешиями в медине города Тунис.

Шешиям и всем увлекательным тонкостям их производства посвящена чудесная книга-альбом «Le Petit Livre de la Chechia», которую можно купить в книжных магазинах Туниса.

Махдийский шёлк и хаммаметский лён — хорошо известные тунисцам ремёсла, синоним высокого качества изготовления и обработки одежды. В Махдии из натуральных шёлковых нитей на механических ножных станках изготавливают подлинные шедевры — шейные платки и палантины, четырёхметровые полотнища, носимые в стране на манер римской тоги (их легко можно использовать как покрывала), сумочки и даже обшитые шёлком туфли. Последняя тенденция — платья современного фасона из расшитого золотыми нитями шёлкового полотнища. Прорезная вышивка по льну — гордость мастериц Хаммамета, достаточно сказать, что льняная рубашка и брюки входят в традиционный наряд местной невесты. Из льна в основном шьют платья и туники, но можно заказать что-то               и по своему вкусу. За шёлковыми шедеврами отправляйтесь в магазинчики медины Махдии, а качественный лён можно купить, например, в бутике «Фелла» в медине Хаммамета.

Мужчинам гарантированно понравятся тунисские джуббы – просторные балахоны до середины икры и серуэли – штаны до колена с большим запасом ткани в области паха (для комфортного обдува в условиях жаркого африканского климата).

Прогуливаясь по рынкам в мединах тунисских городов, видишь разноцветные светильники и чеканные подносы, фужеры из дутого стекла и горящие на солнце шёлковые палантины, экзотические кожаные тапки и уютные берберские коврики с примитивным орнаментом.

Кожаная тунисская обувь износостойка, качественна и душевно красива. Вниманию предлагаются две основные модели (обе мужские) — закрытые «зимние» туфли со скромной вышивкой и традиционно подмятыми задниками — бэлга и открытые южные сандалии с загнутыми носами и вставками из шерстяной циновки. Первые продаются по всей стране, преимущественно в столице и северных регионах, дислокация вторых — рынки Дуза и Тозера. Оба варианта практически вечны. Кроме прочего, и туфли, и сандалии могут сшить по вашей мерке.

Как и повсюду на востоке, в Тунисе в большой чести ювелирные украшения. В большинстве случаев, в них используется золото 750° и недрагоценные камни, типа фианитов (ценность металла здесь понимается лучше, чем ценность камня). Такими изделиями битком набиты ювелирные рынки, самый большой из которых располагается в старом городе столицы страны. Привычная нам 585 проба пренебрежительно не берётся в расчёт и считается вариантом для крестьянства.

Вместе с тем, в современных магазинах можно найти изделия из белого золота с бриллиантами. Поклонникам серебра понравятся массивные берберские украшения в традиционном стиле. В числе региональных особенностей — замечательные украшения с кораллами в Табарке, с жемчугом и цветными камнями в городе Тунис, а также схаб — изделия с включением кусочков амбры, от соприкосновения с тёплой кожей испускающей тонкий душистый аромат.

Украсить дом

Центр изготовления тунисских узелковых ковров — город Кайруан, каждый второй житель которого так или иначе связан с пушистым производством. Разновидностей великое множество: классические шерстяные ковры с традиционными узорами «окна рая», «хна», «жасмин», «религиозный», полосатые циновки келимы и расшитые орнаментом мергумы, берберские коврики с длинным ворсом природных оттенков и шедевры ремесла — шёлковые узелковые ковры, переливающиеся и отражающие свет подобно полю пшеницы под ветром. В южных регионах можно купить яркие оранжево-красно-чёрные циновки со схематическим изображением людей, пальм и верблюдов, а Сиди-бу-Зид известен фактурными настенными панно из шерсти разного цвета и качества обработки.

Лучшая керамика Туниса производится в северном Набеле и городке Геллала на острове Джерба. Добротные жёлто-зелёные плошки и разнообразная посуда в гамме синих, голубых и оранжевых оттенков традиционны для Набеля. Обратите внимание также на расписные горшки для цветов, декоративные блюда, подсвечники и наборы блюдечек для закусок. В Геллале можно купить изделия из необожжённой глины: кувшины для воды и хранения оливкового масла, наборы для кускуса и всякие мелкие штучки, типа пепельниц и стилизованных глиняных корзинок для хозяйственных нужд.

Дутое стекло — традиционное искусство пригорода Туниса Карфагена и мыса Бон. Одно из самых известных столичных ателье — Sadika, здесь же располагается музей стеклодувного искусства. Из стекла выдуваются самые разнообразные изделия — посуда и вазы, светильники и подсвечники, а также всевозможные домашние украшения. Особый шик — «растресканное» стекло и сочетание его с основой из меди. Кстати, выдувание стекла — одно из древнейших искусств стран Средиземноморья, известное ещё с финикийских времён.

Работы по меди — ещё одно традиционное тунисское ремесло. В зависимости от используемого сплава, изделия могут быть традиционного красноватого или чистого серебряного цвета. Из меди изготавливается посуда (в «белой» можно готовить, а «красную» используют для подачи холодных кушаний), декоративные блюда и вазы, подсвечники с прорезными каллиграфическими узорами.

Очень симпатичны медные турки и чайники для приготовления тунисского зелёного чая с мятой. Обратите внимание также на традиционные двухъярусные кастрюли для кускуса, шкатулки с шёлковой кисточкой и резные ведёрки с ковшиком для хаммама. Большой выбор медных изделий в медине Кайруана (здесь же можно увидеть, как работают ремесленники), а категорию upmarket можно приобрести, например, в бутике KahenArt в Карфагене.

Южный приморский город Габес, горные оазисы Шебика, Тамегза и Мидес и не в последнюю очередь столица мыса Бон Набель предлагают обилие изделий из соломы и растительных волокон: от циновок и традиционных корзин с круглым дном до абажуров, ларей и даже садовой мебели. Набель больше известен циновками тонкой работы с включением красных, синих и зелёных соломинок, а также вполне современными и удобными прямоугольными корзинами с крышкой и комфортными кожаными ручками. В Габесе обратите внимание на многочисленные торшеры и настольные лампы с соломенными абажурами, создающими мягкий и тёплый свет, а в горных оазисах не пройдите мимо шкатулок и сундучков из высушенной травы разных оттенков и степени жёсткости. Кстати, придверный соломенный коврик прослужит вам долгие годы.

Клетки для птиц — главное ремесло мастеров Сиди-бу-Саида. Белые пузатые конструкции из ажурно перевитой проволоки с синими бусинками-вставками изготавливаются разных размеров — от крошечных настольных сувениров до гигантских сооружений выше человеческого роста. Форма клеток перекликается с округлостями сиди-бу-саидских оконных решёток, так что изделие станет непосредственным напоминанием о живописной деревеньке на холме. О восторге, в который придут владельцы канареек, и вовсе говорить не приходится.

Красные фетровые шапочки шешии из Туниса — синоним качества: в 18-19 веках они тоннами экспортировались в Стамбул.

Каллиграфия — ещё одно очень древнее и традиционно восточное искусство, возникновение которого связывают с религиозным запретом изображать людей (дабы не сотворить себе другого бога, кроме Аллаха). Тунисские каллиграфы — это настоящие художники, создающие полноцветные картины с письменным узором, складывающимся в удивительной красоты летящие формы. Какое-нибудь мудрое изречение создаёт очертания прыгающего тигра или изящного кувшина, а в силуэтах роскошного дворца таится целый стих средневековой арабской поэмы. Каллиграфы могут написать полотно и на заказ с вызывающей душевный трепет лично у вас великой мыслью.

Поесть и понюхать

Финики — главный золотой запас Туниса, экспорт которых в Европу чуть ли не превышает по объёмам поставки ценных природных ископаемых. Основной финиковый регион — область Джерид на подступах к Сахаре и её столица — город Тозер. Самый ценный сорт — деглет-эннур ( «финики света») со светло-коричневой шкуркой и полупрозрачной сахарной мякотью, сквозь которую просвечивает косточка. Впрочем, финики — настолько распространённый товар, что обильно продаются по всей стране. Свежие плоды появляются на прилавках в конце октября — ноябре. Проследите, чтобы финики продавались на ветках (это гарантирует, что они не падали на землю и не стали домом для жучков). На юге в это время можно купить срезанные целиковые грозди весом в 5-8 кг.

С шестьюдесятью миллионами оливковых деревьев, ровными рядами покрывающими тунисские равнины, страна не испытывает недостатка в качественном и вкуснейшем оливковом масле. Сортов олив здесь несколько десятков, и каждый даёт масло характерного цвета и вкуса. Оно может быть совсем мягким или иметь выраженную горчинку, быть жёлтым или тёмно-зелёным, но любой сорт — ароматный, вкусный и фантастически полезный. Оливки созревают в ноябре-декабре, тогда же в продаже появляется свежее масло. Его можно купить в разлив на предприятии по выжимке оливок или расфасованным в магазине. Обратите внимание на степень кислотности масла, указанную на этикетке: она должна быть меньше 1%.

Острая всетунисская приправа харисса — непременное введение в любую трапезу, скромную домашнюю или праздничную ресторанную. Паста из перетёртого жгучего перца, чеснока, специй и оливкового масла станет прекрасным напоминанием о знойном Тунисе. На выбор предлагается фасовка от 50-граммового тюбика до 5-килограммовой банки. Кроме этого, в продуктовых лавках её можно купить на развес и разного помола — от однородного пюре до крупно рубленной смеси. Кстати, само слово «харисса» означает «рубленная», «перетёртая». Чтобы харисса не выдыхалась и не портилась, можно залить поверхность тонким слоем оливкового масла. Для уменьшения раздражающего воздействия на желудок, обязательно употребляйте хариссу с маслом, желательно оливковым, как это делают тунисцы.
Говоря о закусках, стоит упомянуть о таком умопомрачительном для вкусовых сосочков лакомстве, как солёные лимоны. Обязательно прихватите парочку у продавца солений на местном рынке.

Традиционные тунисские сладости повсеместно продаются в заведениях под названием patisserie — кондитерская. Можно выбрать различные пахлавы на основе орехов и медового сиропа, «сухие» сладкие бомбошки или изделия из тонкого сахарного теста.

Несмотря на высокое содержание сахара, сладости Туниса — не приторные, а очень нежные и вкусные. Удовольствие не из дешёвых — от 25 TND за кило, но стоимость соответствует затраченному труду. Лучшие сладости делают в Сфаксе и в городе Тунис (непременно посетите кондитерские Zarrouk или Masmoudi), но их с избытком хватает и на любом курорте. Сладости долго хранятся, и их можно смело везти в Россию.

Цветочные дистилляты — гордость региона мыс Бон. Ароматные воды производят дедовским методом с помощью перегонного аппарата: в большом чане на огне кипит вода с цветками горького апельсина, дикой розы или герани, конденсат собирается на глиняном куполе-крышке, откуда по трубке стекает в стеклянную колбу. Сезон производства — апрель-май. Такая цветочная вода прекрасно освежает в жаркие дни (особенно этим славится флёрдоранж) и насыщает кожу массой полезных веществ, что особенно важно при интенсивном принятии солнечных ванн. Дистилляты продаются в оплетённых колбах в продуктовых магазинчиках и лавочках с солениями, специями и орехами.

Общеарабский кальян прекрасно прижился в Тунисе: невозможно представить себе кафе, из которого не доносился бы душистый аромат кальянного дыма. Кальяны бывают разных размеров, и если вы собираетесь использовать его по прямому назначению, выбирайте размер до середины бедра или чуть выше. Обязательно проследите, чтобы кромка резервуара с водой плотно прилегала к «телу» кальяна. Полезным аксессуаром будет железный колпак, закрывающий угли от дуновений ветра, и щипцы, которыми можно поправлять раскалённые угольки. Помните, что настоящий кальян курится только с водой — горячительные напитки в резервуаре только испортят его аромат.

Кухня и рестораны Туниса
Отличительная особенность тунисской кухни — множество блюд из тунца (которому, как считают, страна и обязана своим названием). Его здесь добавляют практически во всё — от салатов до выпечки. Широко применяются всевозможные пряности, ароматические травы и растительные масла, чаще всего оливковое. Традиционный напиток Туниса — крепкий зелёный чай с мятой, заваренный вместе с сосновыми орешками или миндалём. Большой популярностью также пользуется кофе, особенно с кардамоном.

Тунисская кухня — это фьюжн восточного и западного, арабского и французского, азиатского и европейского. За редкими исключениями сегодня уже невозможно сказать, какое из многочисленных блюд досталось Тунису в наследство от турок, что привнесли испанцы, а что иммигрировало из Франции. Бесспорно одно: тунисцы с энтузиазмом и фантазией готовят всё, что рождает благодатная североафриканская земля и приносят волны Средиземного моря. Трапеза как таковая здесь занимает почётное место в кругу ежедневных занятий — достаточно сказать, что тунисцы никогда не едят на ходу или стоя, и в большинстве семей не принято разогревать вчерашнее блюдо: свежая еда готовится к каждому принятию пищи. Рестораны в Тунисе расположены без преувеличения на каждом шагу, и своим количеством легко затыкают за пояс даже сувенирные лавки. Словом, знакомство с местной кухней должно стоять в обязательном списке отпускных тунисских удовольствий. В конце концов, что там камни Карфагена! А вот кускус по-керкенски с кальмарами, фаршированными рисом и зеленью…

Острота, приправы, сладости
Тунисцы привычны к хладнокровному поглощению острот: жгучего перца целиком, а также в виде кусочков, пасты и молотого порошка. В то время, как вы готовы метаться по ресторану с открытым ртом, пытаясь охладить пожар встречным потоком воздуха, местный житель максимум слегка крякнет и почешет нос.

Разнообразные приправы здесь используются не менее щедро, но очень уместно и с полным знанием дела, поэтому приготовьтесь, что заказанное блюдо будет гораздо более ароматным, чем вы могли бы предположить. Сладости традиционно подаются в конце трапезы, и они действительно сладкие: как правило, делаются на основе мёда, орехов, фиников и сахарной пудры. Чай также очень сладок: в Тунисе разговоры о вреде чрезмерного потребления сахара считаются несерьёзными.

Развлечения, экскурсии и достопримечательности
В городе Тунис стоит прогуляться по колониальному проспекту Хабиба Бургибы, посетить старый город (медину), основанный еще в 8 веке, мечеть Зитуна, мавзолей Торбет-эль-Бей, дворцы Дар-эль-Бей и Дар-бен-Абделла, а также дворец Бардо, в котором открыт великолепный Музей мозаики.

Впечатляющая достопримечательность Туниса — Карфаген с его амфитеатром и холмом Бирса, где находятся кафедральный собор Св. Людовика и Национальный музей Карфагена, а также термы императора Антонина Пия и впечатляющие цистерны для сбора воды Маальга.

Сиди-бу-Саид — расположенная в 17 км от города Туниса живописная деревенька на возвышенности, у подножия которой плещутся волны Карфагенского залива. Ожившее полотно импрессионистов: брызги ярко-розовых бугенвиллий на белой штукатурке, небесная лазурь и море классического цвета «морской волны».
Можно отправиться на экскурсию в Кайруан, где посетить главную мечеть и осмотреть развалины Дворца правителя в пригороде. А при наличии свободного времени и желания — ещё и вдоволь поторговаться в ковровых мастерских.
В древнем городе Дугга расположены монумент «Трех богов», возведенный в честь Юпитера, Минервы и Юноны, храм богини Юноны Целесты, римские купальни, триумфальная арка, а также остатки древнего амфитеатра.
Дуз — словно занавес, отделяющий Тунис цивилизованный от Туниса первобытного, отдёрнув который, застываешь в изумлении перед безмолвным величием пустыни Сахара. Сами тунисцы так и называют этот небольшой город — ворота в Сахару, и в подтверждение этих слов на самом краю Дуза, перед Большой дюной, стоит памятник в виде ключа. Здесь очень жарко, очень тихо и безумно красиво.
Эль-Кеф — небольшой город с 50-тысячным населением на расстоянии 175 км от столицы страны и всего в 40 км от границы с Алжиром, оливковое сердце тунисской глубинки и стратегический пункт на пути сразу к нескольким тщательно спрятанным историей чудесам Туниса.
Кроме этого, новые приятные впечатления поджидают в Тунисе буквально на каждом шагу — нужно только отрешиться от суетного и позволить себе обонять, вкушать и слушать.
Обязательные к посещению экскурсии в Тунисе — двухдневное путешествие в Сахару и поездка в город Тунис, Карфаген и живописный Сиди-бу-Саид.

Популярные экскурсии Туниса
Самая популярная экскурсия в Тунисе — обзорная поездка по стране на два дня с посещением Сахары (210 TND): римский амфитеатр в городе Эль-Джем, поселения берберов-троглодитов в Матмате, катание на верблюдах по барханам и ночевка в Дузе, трехчасовая поездка на джипах по пустыне и посещение Кайруана — священного города Магриба.

Другие экскурсии:

• Тунис — Карфаген — Сиди-бу-Саид (75 TND),
• полуостров Кап-Бон (65 TND),
• поездка в животный парк «Фригия» и на шоу зулусов (возможен вариант с ужином),
• посещение светомузыкального спектакля об истории страны «Мединат Альзахра»,
• экскурсии на полдня Эль-Джем — Кайруан, Сусс — Монастир — Эль-Джем. 
• обзорная экскурсия по северу Туниса на два дня с посещением «тунисской Швейцарии» Айн-Драхама, кораллового курорта Табарки, французского колониального города Бизерты и римских руин Дугги.

Желающие оторваться от бренного и погрузиться в вечное могут предпринять длительные путешествия по просторам Сахары.

Дайвинг в Тунисе
Хоть подводный мир Туниса уступает, скажем, египетскому, однако дайвер, погрузившийся в удачном месте, всё же не останется тут в одиночестве: его навестят груперы, морские окуни, караси и лещи, барабульки, креветки, кальмары и осьминоги. Лучший дайвинг — на Табарке, именно в её прибрежных водах находится самый большой в Средиземном море коралловый риф, а на её побережье — самый крупный центр подводного плавания в стране. Кстати, каждый год в Табарке проходит фестиваль подводной фотографии.

Профессиональные дайв-центры есть ещё в Порт-эль-Кантауи и Махдии. Дайв-сайты близ Порт-эль-Кантауи находятся на небольшой глубине (10-20 м) и хорошо подходят для начинающих. Продвинутых дайверов здесь заинтересуют затонувшие недалеко от мыса корабли.

Основные курорты Туниса:

• Хаммамет
• Сусс
• Монастир
• Махдия
• остров Джерба

Хаммамет
Спокойный и консервативный Хаммамет славится своими песчаными пляжами и современными центрами талассотерапии. Хаммамет — курорт европейского класса, один их самых респектабельных в Тунисе. Тихий отдых гармонично сочетается здесь с лучшей в стране ночной жизнью: на курорте масса классных дискотек, баров и ресторанов.

Большинство гостей едет сюда, чтобы совместить отдых с интенсивными оздоровительными и омолаживающими процедурами.
Как добраться до Хаммамета
Из любого из международных аэропортов Туниса — в Монастире, Энфиде или столице — до Хаммамета можно добраться на междугородних автобусах, маршрутках-луажах или поездах. Ближайший аэропорт находится на расстоянии 48 км от курорта, в Энфиде.
Отели Хаммамета
Курортная зона делится на собственно Хаммамет (северный и центральный) и туристический район Ясмин-Хаммамет с широким променадом вдоль моря, современными отелями и развитой инфраструктурой. Вопреки опасениям, новые стройки здесь не ведутся, так что Ясмин можно смело рекомендовать любителям спокойного отдыха. «Пятерки», «четверки» и «тройки» распределились по береговой линии Хаммамета практически равномерно. 

Перед большинством отелей Ясмина проходит променад: формально отели считаются стоящими на первой линии, а в действительности, чтобы попасть на пляж, нужно перейти дорогу

Сусс

«Жемчужина побережья» Сусс — самый популярный, шумный и молодёжный курорт Туниса. Отелей здесь превеликое множество — от городских «двушек» по цене ниже не бывает до роскошных «пятёрок» с современными центрами талассотерапии. Из развлечений — разудалые дискотеки, колоритный порт прогулочных судов, гольф-поля и ранчо.

Местная «экскурсионка» впечатляет: масса средневековых памятников в городе и целая куча Достопримечательностей с большой буквы в окрестностях. Сам город поделен на три части: историческая — средневековая медина, центральная часть с жилыми постройками и северная, где как раз и расположилась туристическая зона. А примерно в 10 км на север от Сусса находится курортный пригород Порт-эль-Кантауи.
Сусс находится в 20 км от аэропорта в Монастире, 30 км от аэропорта Энфида и 140 км от аэропорта в Тунисе. Добраться из аэропортов до курорта можно на маршрутке-луаже, междугороднем автобусе или поезде.
Между Суссом и Порт-эль-Кантауи курсируют «туристические поезда» (стоимость проезда 2-3 TND, в зависимости от расстояния), такси (2,5-3 ТND) и мотороллеры с крытым пассажирским салоном на 6 мест «тук-тук» (2-4 ТND в зависимости от расстояния).

Монастир
Некогда римское поселение Руспина, а ныне популярный курорт Монастир привлекает туристов недорогим отдыхом в сочетании с довольно качественными пляжами, уютной мединой с массой исторических достопримечательностей, талассоцентрами и гольф-полями, а также близостью к шумному молодёжному Суссу. Вынесенная за пределы города туристическая зона Сканес позволила сохранить аутентичную атмосферу города, где жизнь течёт так же, как и во времена первого президента Туниса Хабиба Бургибы. Глава государства родился в Монастире и предпочёл упокоиться здесь же — чему свидетельство эксАвиадвижение в международном аэропорту Монастира имени Хабиба Бургибы сократилось в разы с открытием нового аэропорта в Энфиде, однако сюда по-прежнему садятся прямые чартеры из России. «Трансаэро» и тунисский перевозчик Nouvelair осуществляют в сезон несколько рейсов в неделю из московского «Домодедово» и других городов нашей необъятной. Если же вы приземлились в Энфиде или столичном аэропорту Тунис-Картаж, до Монастира можно долететь на внутреннем рейсе местной авиакомпании Sevenair, которая осуществляет по меньшей мере один рейс в день между Тунисом и Монастиром. Время в пути — 1 ч.
Аэропорт Монастира находится непосредственно в туристической зоне Сканеса, в 9 км от центра города. До некоторых отелей можно буквально дойти пешком; поездка на такси до самых отдалённых не займёт более 5 минут.

Подлетая к Монастиру, непременно насладитесь видом разноцветных водоёмов для выпаривания соли и, в зимний период, стаями розовых фламинго.
Внутри страны до Монастира можно добраться на маршрутке-»луаже», междугороднем автобусе или поезде. Железнодорожных линии здесь две — большая связывает Монастир с крупными удалёнными городами, малая, так называемое «метро-дю-Сахель» — с Суссом и Махдией, а также массой деревень на пути вдоль побережья.
Основной транспортный узел региона — город Сусс, именно там останавливаются «дальние» автобусы, маршрутки и поезда. От Сусса до Монастира в этом случае легко добраться на такси — 20 мин и около 15 TND или локальном «луаже» с оплатой 1,2 TND.

Транспорт в городе
Исторический центр города — медина, рибат, мавзолей Бургибы и яхтенный порт можно осмотреть в ходе пешей прогулки. Если вы менее выносливы или просто не любите передвигаться на своих двоих, вас поджидают жёлтые такси со светящейся табличкой-номером на крыше. Оплата по счётчику; в целом в пределах Монастира поездка обойдётся не дороже 3 TND, а до отелей курортной зоны Сканес можно доехать за 5-10 TND.
Также к услугам отдыхающих паровозики, курсирующие от Монастира до Сусса через Сканес, «тук-туки» и конные повозки. Стоимость обговаривается с водителем до посадки, в целом просят около 5-15 TND.

Отели Монастира

Номерной фонд городской части Монастира — в массе своей не самые новые многоэтажные «трёшки» с некоторым вкраплением «четвёрок», стоящие через дорогу от моря. Имеется и небольшое количество совсем уж городских «троек» и «двоек» — очень бюджетных, но и с соответствующим набором услуг.
В Сканесе картина много веселее — семейные «трёхзвёздочники», большой выбор качественных «четвёрок» с весьма достойным сервисом и несколько прекрасных «пятёрок» с великолепными центрами талассотерапии.
Отличительная черта отелей Сканеса – отсутствие развлечений в шаговой доступности: туристам приходится довольствоваться либо отельной анимацией, либо ехать на такси в Сусс. Зато поклонникам спокойного отдыха здесь самое раздолье.
Море и солнце
Пляжи Монастира нельзя назвать выдающимися — особенно на фоне более удачливых в плане «песочной природы» Хаммамета, Махдии или острова Джерба. Скопления водорослей здесь не редкость, и северная ориентация побережья Сканеса выражается в частых волнениях водной глади. Так что искателям идеального моря лучше обратить внимание на другие курорты страны. А вот бюджетным путешественникам без особых претензий к прозрачности воды и пологости схода в воду здесь должно понравиться.

Пляжи отелей Сканеса охраняются более-менее тщательно, а вот на пляжи гостиниц в городской черте охотно и успешно проникает местное население. Общественные пляжи в сезон (например, напротив Рибата) переполнены на зависть крымским курортам. Однако, если прийти на пляж Рибата рано утром, можно насладиться редким ощущением — выныриваешь, а прямо перед тобой возвышается 12-вековая громадина.

5 вещей, которые надо сделать в Монастире
1. Подняться на смотровую площадку Рибата и обозреть окрестности города почти что с высоты птичьего полёта.
2. Посмотреть, что такое правильный подход к переходу в мир иной, в мавзолее первого президента Туниса Хабиба Бургибы.
3. Пообедать в одном из рыбных ресторанов в уютном яхтенном порту.
4. Затариться сувенирами для дома, для семьи в 4-этажном «Ясмина-центре».
5. Пойти ранним утром к водоёмам для выпаривания соли и полюбоваться на розовые стаи фламинго.

Кухня и рестораны Монастира

Лучшие рестораны Монастира сосредоточены в порту прогулочных яхт — симпатичной маленькой марине. Здесь можно попробовать всевозможные блюда из рыбы и морепродуктов, познакомиться с национальной кухней в виде салатов, пирожков-»бриков», супа-шорбы, кускуса и сладостей, а также подкрепиться общеевропейской стряпнёй — навроде спагетти, пиццы и сэндвичей.

Также не стоит пренебрегать «народными» ресторанами в центре города — кормят тут зачастую вкуснее, нежели в туристически ориентированных заведениях, а блюда стоят сущие копейки. Полезная наводка: ориентируйтесь на количество местного населения за столиками: они-то уж точно не будут обедать в плохом месте.

Шопинг и магазины
Сувениры из Монастира ничем не отличаются от общих тунисских: та же керамика, кожаные и деревянные изделия, псевдонациональная одежда, косметическая продукция на основе оливкового масла и разные безделушки, типа брелков, открыток и костеров. Всё это можно купить по фиксированной цене в крупнейшем сувенирном супермаркете — четырёхэтажный Yasmina Center, который находится в медине Монастира. Оливковое масло популярной марки Ruspina производят именно здесь — за ним стоит отправиться в супермаркеты General, Monoprix и Carrefour.

Развлечения, экскурсии и достопримечательности Монастира
Помимо достопримечательностей собственно города Монастир, отдыхающие на этом курорте располагают богатыми возможностями для посещения экскурсий, так как город расположен почти на равной удалённости от достопримечательностей столицы и песков Сахары, а до великолепного римского амфитеатра в Эль-Джеме и вовсе рукой подать.

В Монастире в первую очередь стоит посетить медину — старый город. Её главные архитектурные памятники — Большая мечеть (9 в), мраморные колонны для строительства который были взяты с руин древнеримской Руспины, и крепостные стены с историческими воротами: западные Баб-эль-Гарби были построены в 15 в династией гафсидов, северо-восточные Баб-Тунис увидели свет в конце 18 в, а южные Баб-Брикша — творение турок-османов в конце 17 в. Расположенный у восточной стены медины Музей национального костюма заслуживает беглого осмотра.Великолепно сохранившийся Рибат — образец военной исламской архитектуры 8-11 вв. Некогда он был пристанищем монахов-мурабитинов, деливших жизнь между служением Богу и отражением натиска неприятелей. Многократные перестройки и достройки привели к весьма запутанной структуре коридоров и залов Рибата. В молельном зале располагается Музей исламского искусства.
Панорамный вид на город и побережье открывается со смотровой башни Рибата — не поленитесь преодолеть несколько десятков крутых ступеней.
Мавзолей Хабиба Бургибы — ещё одна архитектурная доминанта города. К зданию с золотым куполом и двумя минаретами ведёт широкая аллея, а по обе стороны от неё располагается городское кладбище. Внутри — мраморные саркофаги членов семьи Бургибы и небольшой музей, где представлены личные вещи первого президента Туниса. Массивный мраморный саркофаг самого Бургибы с великолепной резьбой и золотыми вставками располагается в центральном зале мавзолея, увенчанном куполом. Посмотреть на него можно с внутреннего балкона 2 этажа.
Свой мавзолей Бургиба начал строить задолго до кончины – принимал архитектурные проекты, отбирал материалы и планировал территорию. Вот что значит серьёзный подход к делу!
Отличительная черта отдыха в районе Сканес – отсутствие развлечений в шаговой доступности: туристам приходится довольствоваться либо отельной анимацией, либо ехать на такси в Сусс.

Активный отдых
Гольф, верховая езда и подводное плавание — три главных спортивных «фишки» Монастира. В Сканесе находятся 2 поля для гольфа международного класса — Flamingo Golf Course и Golf Club Palm Links, оба на 18 лунок. Ландшафт — оливковые и пальмовые рощи, холмы, песчаные «бункеры» и озёра. При клубах работают академии гольфа и имеются тренировочные поля на 9 лунок.

Дайвинг в Монастире не такой роскошный, как, скажем, в Табарке, но и здесь есть, на что посмотреть под водой. Побережье преимущественно песчаное с небольшими скалистыми участками, глубины — от 5 до 20 м. В водах нескольких необитаемых островков поблизости от берега удобно наблюдать за мелководной фауной: здесь можно осмотреть рифы и гроты, увидеть морские звёзды, морских ежей, губки и разнообразные водоросли.
Поклонников верхой езды ждут на ранчо Сканес. К их услугам несколько песчаных манежей, «зелёнка» и учебные площадки. Работает школа верховой езды, а для умеющих держатся в седле предлагаются конные прогулки вдоль побережья — до Монастира или Сусса.

Махдия
Махдия славится своими малолюдными пляжами с белым песком и больше всего подходит для любителей спокойного, уединённого отдыха, а также для семейного отдыха с детьми. В отеле Caribbean World Mahdia даже имеется детский аквапарк.
Кроме этого Махдия может похвастать одним из лучших на побережье центров талассотерапии при отеле Golden Tulip Mahdia Palace. Другой популярный талассоцентр работает в соседнем Vincci Nour Palace.

Туристическая инфраструктура в Махдии развита не так сильно, как, например, в Суссе, да и отелей гораздо меньше — непосредственно в городской черте их почти нет. Зато есть пара неплохих дайв-центров при отелях Club Thapsus 3* и Mahdia Beach 4*.
Добраться до центра города можно на «туристическом поезде», который курсирует вдоль всего побережья (3 TND), или на такси (3-4 TND).

Ближайший аэропорт находится в Монастире, в 48 км от курорта. Оттуда доехать до Махдии можно на электричке, маршрутке-луаже или автобусе. Из аэропорта Энфиды или города Тунис до курорта также можно добраться «наземкой».
Отели Махдии
В Махдии около дюжины отелей, поровну «трёшек», «четвёрок» и «пятёрок». Абсолютное большинство расположено на первой береговой линии. В целом, отели Махдии достаточно новые — большинство было построено в начале-середине 90-х годов. Прочное первенство по сервису удерживает недавно открытый Iberostar Royal El Mansour, также достойное обслуживание предлагают в Golden Tulip Mahdia Palace, Vincci Nour Palace. Из бюджетных вариантов выделяются трёхзвёздочные Club Thapsus, Les Princes, Sirocco Beach и Topkapi Beach.

Море и солнце
Пляжи с роскошным белым песком — визитная карточка Махдии. Поэтому неудивительно, что подавляющая часть отелей находится непосредственно на побережье. Существует и участок пляжа для любителей поплавать в одиночестве: отель Club Thapsus — последний в череде гостиниц туристической зоны, и от него до близлежащей деревушки Бекальта простираются прекрасные 3 км пляжа.
5 вещей, которые нужно сделать в Махдии:

1. Пройти курс талассотерапии в одном из самых больших центров на побережье Thalasso Palace.
2. Потолкаться на шумном пятничном рынке в Чёрных воротах.
3. Купить сотканный вручную шёлковый палантин.
4. Полюбоваться видом на окрестности с башни крепости Бордж.
5. Освежиться лимонадом или подкрепиться пиццей в живописном кафе на скалах Sidi Salem.

Кухня и рестораны Махдии
Махдия — одна из рыбных столиц Туниса, и, оказавшись здесь, стоит обязательно попробовать рыбные блюда. Кстати, это единственный регион страны, где даже кускус готовят с рыбой (вместо традиционных баранины или овощей).
Выпить ароматного чая с кедровыми орешками отправляйтесь в живописное кафе Sidi Salem, расположенное террасами на скалах по соседству с портом и Борджем Махдии.

Шопинг и магазины
Для всего Туниса Махдия — центр шёлкового ткачества, и даже в традиционный наряд местной невесты входят только шёлковые изделия: от длинной белой рубахи с разноцветными кистями по низу до головного убора из оранжевого шёлка, расшитого золотом. Изделия из шёлковых нитей ткут по старинке, на примитивном станке с ножным приводом. Из готового материала потом делают шали и палантины, платья, сумочки и даже обшивают им туфли. Магазины, торгующие шёлком, располагаются в медине. Стоимость небольшого одноцветного палантина — от 50 TND, есть и настоящие тканые шедевры ценой в несколько сотен.
По пятницам в Чёрных воротах устраивается специальный базар, на котором продаются предметы шёлковой свадебной одежды. Приходить лучше с утра, к полудню уже все расходятся.
Из Махдии также можно привезти замечательно продукты оливкового кооператива Zouila: от вкуснейшего оливкового масла (6 TND за литр) до мыла на его основе с увлажняющими компонентами (0,6 TND за кусок).

Развлечения, экскурсии и достопримечательности Махдии
Живописная набережная с многочисленными магазинчиками, кафе и ресторанами — излюбленное место прогулок отдыхающих. Также интересна местная медина, которая представляет собой средневековый квартал, окруженный городской стеной. В нем открыто множество рыбных ресторанчиков и сувенирных магазинов, а на расположенном рядом рыбном рынке можно приобрести разнообразную свежепойманную рыбу.

40-метровые Чёрные ворота (Скифа эль-Кахля) ведут из современного города через крепостную стену в сердце медины. По правую сторону от них находится Музей Махдии с интересной коллекцией национальной одежды местных жителей, свадебных деревянных ларей и весьма впечатляющим собранием традиционных золотых украшений. С последнего этажа музея можно подняться на Скифу и насладиться прекрасным видом на старый город и мыс Африка.
Для всего Туниса Махдия — центр шёлкового ткачества, и даже в традиционный наряд местной невесты входят только шёлковые изделия.
Обратите внимание также на мечети Махдии — красочную Мустафа Хамза и внушительную Большую мечеть, построенную в стиле мечетей-крепостей первых веков арабских завоеваний Северной Африки.

На мысе Африка возвышается Бордж-эль-Кебир, крепость эпохи Фатимидов, построенная в бытность Махдии столицей империи. Вход — 3 TND, обязательно поднимитесь на одну из башен: вид открывается изумительный. Чуть поодаль, на крайней точке мыса, находится маяк, а у его подножия раскинулось кладбище — место отнюдь не зловещее, а, наоборот, умиротворяющее. У кромки воды можно увидеть остатки фортификационных сооружений Фатимидов.
Подводная флора и фауна Махдии особого интереса для искушённых дайверов не представляют, однако новички с успехом могут пройти здесь обучение подводному плаванию (около 320 USD за пятидневный курс).

Остров Джерба
Остров Джерба — самый южный морской курорт Туниса, где всегда на пару-тройку градусов теплее, чем на континенте. Он славится не только своими пляжами с мелким песком и современными отелями, но и хорошими центрами талассотерапии.
Купания-загорания и обмазывания-обертывания можно разбавить походом в медину (мединой в странах Северной Африки называют старинные арабские кварталы, окруженные стенами) столицы острова Хумт-Сук, посмотреть форт Бордж-эль-Кебир ( «Большая башня») и посетить гончарные мастерские в местечке Геллала.

Когда же все местные достопримечательности будут благополучно отсмотрены, останется любоваться стаями розовых фламинго и живописными прибрежными скалами, в которых, если верить легендам, до сих пор спрятаны несметные сокровища легендарного пирата Драгута Реиса.

5 вещей, которые нужно сделать на Джербе:

1. Увидеть, как огромный огненный шар опускается в воды Средиземного моря.
2. Замотаться в традиционное джербинское покрывало «мельхафа» с игривыми оранжевыми полосками.
3. Попытаться подкрасться к розовым фламинго в Лагуне.
4. Посетить старейшую историческую синагогу Ля-Гриба, чей возраст переваливает за 2500 лет.
5. Попробовать знаменитый рис по-джербински.

Аэропорт Джерба-Зарзис обслуживает в основном рейсы внутренних авиалиний и европейские чартеры. Российские чартерные рейсы на остров то ставятся, то отменяются — в любом случае, движение более оживлённо летом и почти полностью отсутствует в низкий сезон. Перевозчик, осуществляющий рейсы из России на остров Джерба — тунисская авиакомпания Nouvelair.

Отели Джербы
Большая часть отелей острова сгруппирована вдоль его западного и северного побережья (с центром в Хумт-Суке). Небольшая туристическая зона есть и на юго-востоке Джербы, в местечке Мидун. Пляжи везде хорошие, лишь в единичных местах возможны скопления водорослей.

Талассо
Пройти живительный курс морских процедур на Джербе можно в центрах талассотерапии при отелях

• Hasdrubal Thalassa & Spa Prestige 5*
• Yadis Thalassa 4*
• Athenee Thalassa 5*
• Ulysse Palace 5*
• Vincci Al Kantara Thalassa 5*
• Cesar Thalasso 5* и Thalasso Djerba 4*

Развлечения, экскурсии и достопримечательности Джербы
В Хумт-Суке: старый город за крепостной стеной, средневековый форт Бордж-эль-Кебир, многочисленные мечети. В Геллале рекомендуем посетить Музей народных традиций, рассказывающий о быте джербинцев. Этот краеведческий музей на окраине города славится коллекцией традиционной одежды, ювелирных изделий, керамики и резьбы по дереву.
С острова очень удобно выезжать на экскурсии по южному региону — в Сахару и местность Татауин, где расположены причудливые «ксары» — берберские поселения-соты.

В лабиринтах здешней медины таятся десятки домов «мензелей» в традиционном арабском архитектурном стиле с куполом над центральным залом здания. Там же находятся три мечети: Джемаа-эль-Горба (для последователей малекизма), Эш-Шейх (главная мечеть ибадитов) и Джамаа-Эттрук (турецкая мечеть).

В Хара-Сегире, самом древнем еврейском поселении острова, есть 2600-летняя синагога Гриба.
На Джербе много зелени, в тени которой любят проводить послеобеденные часы стаи розовых фламинго. Их здесь очень много, и они совсем не боятся людей.

С острова очень удобно выезжать на экскурсии по южному региону — в Сахару и местность Татауин, где расположены причудливые «ксары» — берберские поселения-соты. Кстати, если кто не знал, многие сцены из «Звездных войн» снимали именно здесь, так что название планеты Татуин — вовсе не плод фантазии сценаристов на ровном месте. Правда, сам Татуин снимали по большей части в другом тунисском городке, Матмате, но сути дела это не меняет.